Rueda lidera la venta de vino blanco de calidad en nuestro país
Rueda consolida su liderazgo en el segmento de vinos blancos de calidad, con un 41,8 % de cuota de mercado, según el último informe de la consultora Nielsen IQ. La denominación de…
Un tinto roble de la Ribera del Duero, el vino español con mejor relación calidad-precio
Los dos tintos navarros y el rioja que durante los últimos meses se han turnado a la cabeza de la lista de los vinos españoles de mejor relación calidad-precio han cedido ese…
El cava volverá a enfrentarse a los fantasmas de su pasado el próximo día 6
I. P. L. Unos dicen que hacía arriba y otros que hacia abajo. Lo que discuten no es una cuestión de altura sino de posición. ¿Qué tipo de cavas hay que permitir…
Izadi Selección Blanco 2021: la historia por escribir
IGNACIO PÉREZ LORENZ Llevan años de pruebas, ensayos y realidades para crear blancos de Rioja que recuperen un espíritu nunca perdido pero sí bastante abandonado. Bodegas Izadi, autora de tintos y rosados…
Álvaro Palacios: “El objetivo de mi vida ha sido encumbrar a la España vitivinícola”
I. P. L Hay personas que parecen destinadas a ocupar un lugar prominente en determinada actividad. Y entre ellos, especialmente, este enólogo riojano que tiene entre sus primeras referencias los aromas del…
Tres ánforas rescatadas del fondo del mar permiten conocer cómo elaboraban vino los romanos
El análisis de tres ánforas romanas halladas el año 2018 en un fondo marino situado en las proximidades del San Felice Circeo (Italia) han permitido establecer cómo se elaboraba el vino en…
El enoturismo en España aumenta más de un 100 %, según ACEVIN
En 2021 el enoturismo ha aumentado un 101,49 % en comparación con el año anterior (afectado en mayor medida por la pandemia) de acuerdo con el decimocuarto Informe Anual de Visitas a…
Catorce restaurantes españoles, entre los cincuenta primeros de Europa
Alchemist de Copenhague, Restaurant Frantzén de Estocolmo, Etxebarri de Axpe (Vizcaya) y Schloss Schauenstein de Fürstenau (Suiza) ocupan, al igual que el año pasado, los cuatro primeros puestos entre los 150 Mejores…
Personajes
Álvaro Palacios: “El objetivo de mi vida ha sido encumbrar a la España vitivinícola”
I. P. L Hay personas que parecen destinadas a ocupar un lugar prominente en determinada actividad. Y entre ellos, especialmente, este enólogo riojano que tiene entre sus primeras referencias los aromas del…
Vinos
Izadi Selección Blanco 2021: la historia por escribir
IGNACIO PÉREZ LORENZ Llevan años de pruebas, ensayos y realidades para crear blancos de Rioja que recuperen un espíritu nunca perdido pero sí bastante abandonado. Bodegas Izadi, autora de tintos y rosados…
Rueda lidera la venta de vino blanco de calidad en nuestro país
Rueda consolida su liderazgo en el segmento de vinos blancos de calidad, con un 41,8 % de cuota de mercado, según el último informe de la consultora Nielsen IQ. La denominación de…
